Nº de Comensales: 4 presonas

Tiempo de preparación: 30 min

Ingredientes:

1 litro de leche
4 cucharadas de azucar
4 puñados de arroz
1 vara de canela en rama
Canela molida
La cascara de un limón y una naranja

Preparación:

Cojemos una cacerola grandecita y ponemos todos los ingredientes a cocer menos el arroz. Tener el cuenta que las medidas son orientativas ya que se trata de una receta casera.
La cantidad de azucar varia dependiendo de lo dulce que quereis que salga.

Una vez que empieza a cocer la leche se añade el arroz y no se deja de mover hasta que el grano esta blando, si veis que se os va quedando muy espeso podeis añadir mas leche.

Una vez que el grano esta blando se vierte en cuencos individuales y se expolvorea con canela molida.