Buñuelos de manzana

Ingredientes de los buñuelos de manzana:

200 Gramos de harina fuerte
1 Vaso de cerveza
2 Claras a punto de nieve
Una pizca de sal
Azúcar
Canela
2 Manzanas

Preparación:

Se hace una pasta con la cerveza, la harina, las claras y la sal.
Rebozamos la manzana que previamente hemos cortado en aros en la pasta que hicimos antes y se fríen.
Finalmente se pasan por azúcar y canela.