Nº de Comensales: Para 2 personas

Tiempo de preparación:

Ingredientes:

3 patatas
2 zanahorias
2 ó 3 cucharadas de guisantes
2 puñados de judías blancas
Sal
Ac. de oliva

Preparación:

Vamos a comenzar por pelar y cortar en trozos las patatas y las zanahorias. Cuando las tengamos preparadas las echaremos en una cazuela cubierta de agua además de echar también los guisantes y las judías blancas, echaremos bien de sal y un chorrito de aceite de oliva.

Pondremos a hervir, cuando veamos que ya no está dura la verdura lo pasaremos por la batidora y estará listo para servir.