Ensalada de pollo

Ingredientes:

½ pollo asado
Mayonesa
Ketchup
Un poco de mostaza
½ cebolla
Lechuga

Preparación:

Este plato principalmente se hace para aprovechar cuando sobra pollo asado. Vamos a hacer el plato para medio pollo, pero las cantidades se adaptan a gustos.

Comenzaremos cogiendo una ensaladera para ir añadiendo los ingredientes. Primero picaremos la cebolla y la lechuga, ambas muy menuditas para mezclarlas bien con el pollo y las salsas.

Luego picaremos el pollo quitándole la piel y la grasa y lo echaremos en la ensaladera en trocitos también pequeños.

Finalmente iremos añadiendo el ketchup, la mayonesa y la mostaza poco a poco hasta dar con el sabor deseado, el que más guste.

Se sirve mejor frío, así que una vez terminada se mete a la nevera.