Recetas Para Todos
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Galletas caseras

Nº de Comensales:
Para 4 personas
Tiempo de preparación:
45 min


Unas galletas nada difíciles de hacer, ideales para introducir a los niños en el mundo de la cocina.


Ingredientes:

200g de harina
Una pizca de sal
Vainilla en polvo
80 g de azúcar moreno
125 g de mantequilla

Preparación:

Precalentamos el horno a 200º, poniendo en la bandeja un trozo de papel, que puede ser papel aluminio, para que no se peguen las galletas.

Cogemos un bol, le echamos la harina, la sal, el azúcar moreno y la vainilla en polvo a gusto. Lo removemos todo muy bien, y a continuación echamos trocitos de mantequilla. Aquí viene la parte más divertida de cara a los niños, ya que tenemos que amasar esta mezcla con ambas manos, hasta que quede elástica.

Luego cortamos la masa en trocitos y dándoles forma de galleta o divertidas. Cuando tengamos todos los trocitos sacamos la bandeja del horno con cuidado de no quemarnos y las colocamos.

Tendremos las galletas en el horno entre 15 y 20 minutos, hasta que estén doradas.

Una vez sacadas del horno se dejan enfriar en la bandeja.

Autor/a : Sara Alvarez