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Recetas en RSS v2.00
Mouse de limón
Nº de Comensales: 8 personas
Tiempo de preparación: 15 min
El postre ideal para una cena pesada.
Ingredientes:
400 g de leche condensada
El zumo de 6 limones
4 huevos
1/2 L de leche
2 yogures naturales
Preparación:
En primer lugar se cascan los huevos, separando las yemas de las claras. Se ponen en la batidora todos los ingredientes, excepto las claras y se bate hasta obtener una crema homógenea.
Se montan las claras a punto de nieve y se mezclan poco a poco con la crema. Lo metemos en el frigorifico y listo.
Se sirve muy frio.
400 g de leche condensada
El zumo de 6 limones
4 huevos
1/2 L de leche
2 yogures naturales
Preparación:
En primer lugar se cascan los huevos, separando las yemas de las claras. Se ponen en la batidora todos los ingredientes, excepto las claras y se bate hasta obtener una crema homógenea.
Se montan las claras a punto de nieve y se mezclan poco a poco con la crema. Lo metemos en el frigorifico y listo.
Se sirve muy frio.
Autor/a : Ana Isabel Langa
