Ingredientes:
300 gramos de semolina
200 gramos de harina de trigo
1 cucharada sopera de azúcar
25 gramos de levadura fresca
3 cucharadas soperas de aceite o mantequilla fundida
3 cucharadas soperas de yogur natural
300 gramos de agua tibia
Sal
Elaboración:
Se añaden todos los productos, se mezclan y se deja reposar una hora
Se colocan en el horno o en una sarten aplastados
El horno se pone a máxima potencia durante 40 minutos
A continuación lo bajamos a 200ºC durante media hora
Autor/a : Sara Alvarez