Nº de Comensales: Para 1 persona

Tiempo de preparación: 30 min

Ingredientes

1/4 pollo
El zumo de un limón
Vino blanco
Sal

Preparación

Vamos a comenzar colocando el pollo, previamente salado (con bastante sal en la zona de la piel) en una bandeja de microondas.

Luego le vamos a echar por encima el zumo entero de un limón y un chorro de vino para después ponerlo 20 minutos en el microondas.

Al sacarlo quedara un pollo bastante sabroso ya que el microondas intensifica el sabor del limón sobre el pollo.

Se aconseja servir en bandeja aparte ya que la del microondas puede quedar requemada por los bordes.

Como acompañamiento quedan sabrosas unas patatas fritas