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Recetas en RSS v2.00
Puré de boniato
Nº de Comensales: 4 personas
Tiempo de preparación: 20 minutos
Un primer plato fácil de preparar en el microondas.
Ingredientes:
1 kg de boniatos
1 vaso de leche
100 g de mantequilla
Sal y pimienta
Preparación:
Lo primero que tenemos que hacer es poner a cocer con agua los boniatos en el microondas durante unos 15 minutos, viendo cuando estan blandos.
Despues pelaremos los boniatos y mientrás iremos calentando el vaso de leche en el micro. Una vez pelados y con la leche caliente vamos haciendo el puré incorporando la mantequilla y condimentando con la sal y la pimienta.
1 kg de boniatos
1 vaso de leche
100 g de mantequilla
Sal y pimienta
Preparación:
Lo primero que tenemos que hacer es poner a cocer con agua los boniatos en el microondas durante unos 15 minutos, viendo cuando estan blandos.
Despues pelaremos los boniatos y mientrás iremos calentando el vaso de leche en el micro. Una vez pelados y con la leche caliente vamos haciendo el puré incorporando la mantequilla y condimentando con la sal y la pimienta.
Autor/a : Paky Romero
