Salsa verde mexicana

Nº de Comensales: 4 personas

Tiempo de preparación: 15 min

Una salsa a base de tomates verdes y pimientos jalapeños.

Ingredientes para la salsa verde mexicana:

300g de tomates verdes pelados
1 pimiento jalapeño
2 cucharadas de cilantro
1 cebolla
3 dientes de ajo
2 cucharaditas de zumo de lima

Preparación de la salsa verde mexicana:

Esta receta es bastante sencilla de preparar, tan sólo tienes que meter todo en la trituradora o batidora y mezclar hasta formar una especie de crema. El cilantro y el zumo de lima es a gusto, por lo que tendreis que ir rectificando segun queraís vosotros.

Autor/a : Gema Álvarez Langa

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