Sandwich Mixto con bacon y huevo

Ingredientes:

2 rebanadas de pan de molde
1 loncha de jamon york
1 loncha de queso
3 lonchas de bacon ahumado
1 huevo
mantequilla

Preparación:

Ponemos mantequilla por un lado de las rebanadas de pan y lo ponemos en la plancha para que se tuesten un poco, cuando estan cogiendo color se añade a una de ellas el queso y el jamon york para que se calienten.
Y cuando este el pan se cierra formando el clasico sandwich mixto.

Acontinuación hacemos en la misma plancha el bacon y con la grasita que suelta hacemos el huevo también a la plancha para que asi tenga algo mas de sabor.

Se colocan en el sandwich abriendolo de nuevo o se puede añadir una rebanada más y hacer el sandwich con tres pisos, eso ya depende de los gustos de cada uno.

Como podeis comprobar es bastante sencillo de hacer y bastante rápido.