Vegetariana

Nos encontramos dentro de la categoría de comida vegetariana, donde podremos encontrar los principales platos vegetarianos de nuestra alimentación diaria.

Habas a la cazuela
Habas sazonadas con ajos y pimentón, con el toque fuerte de la guindilla y la frescura de la hierbabuena.

Berenjenas gratinadas
Berenjenas gratinadas con salsa de tomate, queso, orégano y nata líquida.

Ensalada de col y lombarda
Ensalada a base de col, lombarda y queso emmental aderezada con una deliciosa vinagreta.

Consomé vegetal
Consomé a base de verduras y claras de huevo.

Puerros en salsa de tomate
Puerros cocinados en una rica salsa de tomate, hecha a base de ajo, limón y champiñones.

Ensalada de pomelos
Rica y digestiva ensalada a base de pomelos, salsa tahini y sésamo.

Rollitos de primavera
Delicioso y suave plato a base de verduras y exquisitas especias.

Asado de frutos secos
Asado de frutos secos a base de piñones, avellanas y especias.

Ensalada de calabacín
Ensalada muy nutritiva y con pocas calorías, a base de calabacines, tomates y aceitunas negras.

Tarta de manzana
Deliciosa receta de repostería a base de manzanas y sin hojaldre.

Crema de calabaza
Una crema de calabaza y patata perfecta para un primer plato que puede acompañar con un pescado de segundo.

Tempura de champiñones
Una tempura de champiñones con eneldo, perfecta para un entrante, o como tapa en tu celebración.

Ensalada de judías blancas
Una ensalada fresca a base de judías blancas cocidas.

Arroz con pimientos
Un arroz de origen oriental a base de verduras.

Ensalada tropical
Una ensalada fresquita con una salsa suave y ligera.

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